Sarene kiflice u sirupu

Sastojci:
Tijesto:
- oko 1 kg brasna
- 250 ml mlijeka
- 2 kasike secera
- 1 ravna kasika kvasca (ili jedna kesica)
- 250 ml ulja
- 3 jaja
- 150 gr kokosa
Sirup:
- 500g secera
- 1/2 l vode
- 2 vanilin secera

Priprema:
Staviti 250 ml mlijeka, 2 kasike secera i kvasac da nadodje.
3 cijela jaja izmutiti mikserom, pa dodati polako 250 ml ulja i jos malo mutiti.U to dodati nadosli kvasac.
Tu masu podijeliti na 2 dijela ( u 2 posude).U jednu dodati 150 gr.kokosa, pa zamijesiti brasnom srednje tvrdoce.
U drugu dodati 4 kasike kakao i zamjesiti srednje tvrdoce.
Bijelo tijesto podijeliti na 4 loptice. To uraditi i sa braon tijestom.
Postupak za Šarene kiflice /slika/47819/
Loptice razvaljati na okrugle korice .Bijelu stavljati na braon i isjeci na 12 dijelova. Slika
Moze da se filuje a i ne mora. Peci na 180 stepeni 20 min.
Za to vrijeme skuvati sirup od 500 gr. secera .1/2 l vode i vanilin secera, 3-4 min. kao za tulumbe da nije ni rijedak, ni mnogo gust sirup.
Kad se sirup prohladi, provlaciti kiflice i postupak ponoviti jos jednom ,da bolje upiju. Ostaviti ih u ostalom soku.


coolinarika.com

Evo ih i u posnoj verziji Posne kiflice u sirupu

Extra ispale!!!
Samo brze se rade puzici... jedan deo testa preko drugog i secu se na 2cm debljine...
Jbg kad ne mogu da stavim slicice...

Takav recept i ja imam vec dugo samo sto kod mene ne ide kokos u testo. Ja ih pravim mnogo sitnije jer su mi tako lepse a posle sirupa ih valjam u mlevene orahe ili kokos.

E moja mama imala isto takav recept, bez kokosa u testu i posle se valjaju al ja rekoh ajde da probam i ovako... I super su samo mora da se pazi sa onim belim testom da ne ispadne mnogo tvrdo jer onda su muke zive da se razvije...