Zadnje teme
» Caskanje uz kaficuod Bubica Pet Feb 02, 2018 11:20 pm
» Namestanje zeludca, materice...
od milica30 Ned Mar 12, 2017 2:21 pm
» Trudnoća po nedeljama - drugo tromesecje
od Tina Ned Feb 05, 2017 3:50 pm
» Hemoroidi
od Nensy85 Čet Feb 02, 2017 1:20 pm
» Trazimo uzrok poteskoca u zatrudnjivanju
od Nensy85 Čet Feb 02, 2017 1:02 pm
» Kako zamisljate sebe za 10 godina?
od Charlize93 Sub Jan 28, 2017 5:55 pm
» Cekamo rode :)
od Tina Pon Jan 23, 2017 6:21 pm
» Pohvalimo se nasom decom
od Tina Sub Jan 21, 2017 11:00 pm
» Razvod
od Bubica Čet Sep 10, 2015 10:22 am
» Prelepa zenska i decija garderoba
od Doktorka Pet Dec 05, 2014 3:30 pm
Preporucujemo teme:
Teme za caskanje:
Cekamo rode :),
Caskanje trudnica,
Caskanje mamika
Zatrudnjivanje:
Hrana koja povecava plodnost
Trudnoca:
Prvo tromesecje,
Drugo tromesecje,
Trece tromesecje
Porodjaj:
Nakon porodjaja, Vasa porodjajna pricaSalata od kupusa na više načina
2 posters
Salata od kupusa na više načina
Sastojci:
-800 g svežeg crvenog kupusa
-150 g jabuka
-so, biber, vinsko sirće
-maslinovo ulje po ukusu
Priprema:
Kupus sitno iseći.
Jabuke iseći na listiće.
Dodati so, biber, sirće, ulje i sve dobro promešati.
Neka odstoji 15 minuta.
-800 g svežeg crvenog kupusa
-150 g jabuka
-so, biber, vinsko sirće
-maslinovo ulje po ukusu
Priprema:
Kupus sitno iseći.
Jabuke iseći na listiće.
Dodati so, biber, sirće, ulje i sve dobro promešati.
Neka odstoji 15 minuta.
Gost- Gost
Re: Salata od kupusa na više načina
Ovo je dobro...
Evo jos nesto sa kupusom ali kiselim...
Rolovana kupus salata
Potrebno je:
- kiseli kupus
- crvena kisela paprika
- kiseli krastavcici
Priprema:
Iseci tvrdi koren listova, zatim sloziti po pet lista kupusa jedan na drugi. Iseci vrh paprike i iseci je po duzini. Na papriku staviti krastavcice kojima su prethodno iseceni vrhovi i uvijemo u rolat! Uvijenu papriku i krastavcice stavimo na ivicu listova kupusa i sve zajedno ucvrstimo u rolat.
Ostrim nozem isecemo na parcad sirine 2 cm,poslazemo u neki pleh zacinimo uljem po ukusu!
Ovaj recept sam nasla na www.gastronomija.info
Evo jos nesto sa kupusom ali kiselim...
Rolovana kupus salata
Potrebno je:
- kiseli kupus
- crvena kisela paprika
- kiseli krastavcici
Priprema:
Iseci tvrdi koren listova, zatim sloziti po pet lista kupusa jedan na drugi. Iseci vrh paprike i iseci je po duzini. Na papriku staviti krastavcice kojima su prethodno iseceni vrhovi i uvijemo u rolat! Uvijenu papriku i krastavcice stavimo na ivicu listova kupusa i sve zajedno ucvrstimo u rolat.
Ostrim nozem isecemo na parcad sirine 2 cm,poslazemo u neki pleh zacinimo uljem po ukusu!
Ovaj recept sam nasla na www.gastronomija.info
Poslednji izmenio Maia dana Ned Okt 10, 2010 10:01 am, izmenjeno ukupno 1 puta
Re: Salata od kupusa na više načina
Monaška salata od slatkog kupusa
sa čvarcima
1 glavica kupusa - 200g suve slanine - 1,5l vinskog sirćeta - so po
ukusu - biber po ukusu
Očistite i na rezance isecite kupus. Posolite. Ostavite da stoji 1
sat. Malo procedite.
Slaninu isecite na kocke i propržite na vrućem tiganju. Izvadite
slaninu i na mast sipajte sirće. Prokuvajte ga pa zalijte kupus vrelom
mašću i sirćetom. Poklopite i ostavite da stoji 5 minuta. Ocedite, pa
isto sirće i mast stavite da ponovo prokuvaju. Prelijte kupus kao prvi
put. Još jednom ponovite isti postupak. Na kraju pospite čvarcima i
odmah služite.
Vojislav-Voki Kostić - "Gastronomski dnevnik"
sa čvarcima
1 glavica kupusa - 200g suve slanine - 1,5l vinskog sirćeta - so po
ukusu - biber po ukusu
Očistite i na rezance isecite kupus. Posolite. Ostavite da stoji 1
sat. Malo procedite.
Slaninu isecite na kocke i propržite na vrućem tiganju. Izvadite
slaninu i na mast sipajte sirće. Prokuvajte ga pa zalijte kupus vrelom
mašću i sirćetom. Poklopite i ostavite da stoji 5 minuta. Ocedite, pa
isto sirće i mast stavite da ponovo prokuvaju. Prelijte kupus kao prvi
put. Još jednom ponovite isti postupak. Na kraju pospite čvarcima i
odmah služite.
Vojislav-Voki Kostić - "Gastronomski dnevnik"
Maja.- Pocasni clan
- Datum upisa : 19.08.2010
Re: Salata od kupusa na više načina
Salata od kupusa sa kikirikijem
Sastojci:
• 150 gr kupusa
• 1 crvena paprika
• 1 žuta paprika
• 2 kašike susamovog ulja
• 2 ljute papričice
• 4 kašike soja sosa
• 4 kašike meda
• so i biber
• 4 kašike prženog kikirikija
Priprema: Kupus očistite i isecite na tanke rezance ili narendajte. Paprike operite, izvadite semenke i takođe isecite na tanke rezance. Zagrejte dublji tiganj i dodajte ulje. Mešajući dva minuta pržite kupus, ali pazite da ne dobije tamnu boju. Povrće stavite na stranu da se ohladi. Ljute paprike operite, izvadite semenke i sitno naseckajte. Od sojinog sosa, iseckane ljute paprike, meda, soli, i bibera, napravite sos za salatu kojim treba da prelijete ohlađeni kupus. Na kraju salatu pospite kikirikijem. Tako pripremljenu salatu bar 20 minuta držite u frižideru pre služenja.
Sastojci:
• 150 gr kupusa
• 1 crvena paprika
• 1 žuta paprika
• 2 kašike susamovog ulja
• 2 ljute papričice
• 4 kašike soja sosa
• 4 kašike meda
• so i biber
• 4 kašike prženog kikirikija
Priprema: Kupus očistite i isecite na tanke rezance ili narendajte. Paprike operite, izvadite semenke i takođe isecite na tanke rezance. Zagrejte dublji tiganj i dodajte ulje. Mešajući dva minuta pržite kupus, ali pazite da ne dobije tamnu boju. Povrće stavite na stranu da se ohladi. Ljute paprike operite, izvadite semenke i sitno naseckajte. Od sojinog sosa, iseckane ljute paprike, meda, soli, i bibera, napravite sos za salatu kojim treba da prelijete ohlađeni kupus. Na kraju salatu pospite kikirikijem. Tako pripremljenu salatu bar 20 minuta držite u frižideru pre služenja.
Maja.- Pocasni clan
- Datum upisa : 19.08.2010
Re: Salata od kupusa na više načina
Salata od kupusa i paprike
Potrebno je: 500 g kupusa, 300 g paprike, 80 g slanine, malo ulja i sirćeta, glavica crnog luka, tri kašike maslinovog ulja, biber i so.
Priprema: Izdinstati na vrućem ulju sitno seckani crni luk i kupus, posoliti, pobiberiti i ostaviti da se ohladi, pa dodati, na trake seckanu papriku. Za preliv pomešati sirće, maslinovo ulje, so i biber, pa preliti salatu, a na kraju dodati i na kockice sečenu i izdinstanu slaninu.
Potrebno je: 500 g kupusa, 300 g paprike, 80 g slanine, malo ulja i sirćeta, glavica crnog luka, tri kašike maslinovog ulja, biber i so.
Priprema: Izdinstati na vrućem ulju sitno seckani crni luk i kupus, posoliti, pobiberiti i ostaviti da se ohladi, pa dodati, na trake seckanu papriku. Za preliv pomešati sirće, maslinovo ulje, so i biber, pa preliti salatu, a na kraju dodati i na kockice sečenu i izdinstanu slaninu.
Maja.- Pocasni clan
- Datum upisa : 19.08.2010
Re: Salata od kupusa na više načina
Salata od kupusa sa kačkavaljem i šunkom
Priprema
Kupus nasecite na tanke rezance(ili još bolje narendajte na rendi za kupus)
Po soliti kupus po ukusu
Zatim na trenici narendajte kačakavalj i šunku
Na onom najsinem delu na trenici narendajte beli ili protisnite kroz onu spravicu za beli luk
Izmešajte majonez i pavlaku i u to dodajte beli luk
Izmešajte dobro kupus sa smesom pavlake,majoneza i belog luka
Zatim dodajte šunku i kačkavalj i sve dobro izmešajte
Ukoliko želite možete dodati malo limunova soka
Ostavite malo da odstoji i spremno je za služenje
Posluživanje
Kao što sam već napomijala kod nekih mojih recepata,kada kupujete kupus uvek ako možete da nađete kupujte onaj mekši što bise reklo “domaće” sorte a ne onaj “rebraš” kako ga moja baka naziva,mnogo je ukusniji
Ko ne voli beli luk nije obavezno da ga stavi ali on po meni daje poseban “šmek” salati
Ova salata može poslužiti i kao neki lagani obrok…
Sastojci za 4 osobe1/2 glavice glavice kupusa srednje veličine
100 gr kačkavalja
100 gr praške ili stišnjene šunke
100 gr majoneza
2-3 gr kisele pavlake
2-3 režnja belog luka
sol
Priprema
Kupus nasecite na tanke rezance(ili još bolje narendajte na rendi za kupus)
Po soliti kupus po ukusu
Zatim na trenici narendajte kačakavalj i šunku
Na onom najsinem delu na trenici narendajte beli ili protisnite kroz onu spravicu za beli luk
Izmešajte majonez i pavlaku i u to dodajte beli luk
Izmešajte dobro kupus sa smesom pavlake,majoneza i belog luka
Zatim dodajte šunku i kačkavalj i sve dobro izmešajte
Ukoliko želite možete dodati malo limunova soka
Ostavite malo da odstoji i spremno je za služenje
Posluživanje
Kao što sam već napomijala kod nekih mojih recepata,kada kupujete kupus uvek ako možete da nađete kupujte onaj mekši što bise reklo “domaće” sorte a ne onaj “rebraš” kako ga moja baka naziva,mnogo je ukusniji
Ko ne voli beli luk nije obavezno da ga stavi ali on po meni daje poseban “šmek” salati
Ova salata može poslužiti i kao neki lagani obrok…
Sastojci za 4 osobe1/2 glavice glavice kupusa srednje veličine
100 gr kačkavalja
100 gr praške ili stišnjene šunke
100 gr majoneza
2-3 gr kisele pavlake
2-3 režnja belog luka
sol
Maja.- Pocasni clan
- Datum upisa : 19.08.2010
Re: Salata od kupusa na više načina
VITAMINSKA SALATA
POTREBNO JE
pola glavice kupusa, glavica crvenog luka, 2 veće šargarepe, koren celera, nakisela jabuka, morska so, biber, jabukovo sirće, maslinovo ulje
PRIPREMA
Kupus tanko narežite, luk isecite na rebarca, a celer, šargarepu i jabuku narendajte. Pomešajte u činiji, posolite i prelijte jabukovim sirćetom i maslinovim uljem.
POTREBNO JE
pola glavice kupusa, glavica crvenog luka, 2 veće šargarepe, koren celera, nakisela jabuka, morska so, biber, jabukovo sirće, maslinovo ulje
PRIPREMA
Kupus tanko narežite, luk isecite na rebarca, a celer, šargarepu i jabuku narendajte. Pomešajte u činiji, posolite i prelijte jabukovim sirćetom i maslinovim uljem.
Maja.- Pocasni clan
- Datum upisa : 19.08.2010
Dozvole ovog foruma:
Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu