Torta od jagoda

Potrebno:
- 450g šećera
- 1 dcl vode
- 6 kašika likera Grand Mariner
- 1/2 l slatke pavlake
- 1 kutija biskvit-kora za torte
- 600g svežih jagoda
- 200g džema od malina ili ribizla
- 2 kecice vanilin-šećera

Priprema:
U šerpu stavite vodu i 100g šećera da provri. Kuvajte dva minuta. Ohladite. Dodajte liker. Očistite, operite i isecite na četvrtine jagode. Deset najkrupnijih jagoda ostavite za ukras. Ulupajte slatku pavlaku sa 125g šećera i 1 kesicom vanilin-šećera. Prvu koru natopite sirupom od šećera, namažite sloj džema i debeo sloj slatke pavlake. Rasporedite polovinu isečenih jagoda. Drugu koru namažite tanjim slojem pavlake pa namazanom stranom stavite na raspoređene jagode i blago pritisnite. Gornju stranu druge kore natopite sirupom, namažite džemom i debljim slojem pavlake. Poslažite drugu polovinu isečenih jagoda. Treću koru opet namažite tankim slojem pavlake pa tu stranu stavite preko jagoda i opet blago pritisnite. Odozgo treću koru natopite ostatkom sirupa pa celu tortu namažite sa ostatkom slatke pavlake. Odozgo ukrasite celim krupnim jagodama i špricanom slatkom pavlakom ,koju prethodno obojite crvenom bojom. Držite u hladnjaku do služenja.