Oblande

Oblanda sa alvom
Sastojci:
- 300gr secera
- 100gr cokolade
- 200gr alve
- 250gr margarina
- 1 manje pakovanje oblandi

Priprema:
300gr secera sa 1 soljicom(malom kao za kafu) vode staviti da provri. Kada se secer istopi, staviti alvu, cokoladu i margarin. Mesati na laganoj vatri neprestano dok se sve ne otopi i sjedini. Ostaviti da se fil malo prohladi i filovati listove oblande.

Brza oblanda
Potreban materijal:
- 200ml mleka
- 400gr šećera
- 100gr čokolade za kuvanje
- 100gr mlevenih oraha
- 100gr mlevenog keksa
- 250gr margarina
- pakovanje oblandi

Priprema:
Zagrejati mleko, dodati šećer i čokoladu, pa zatim margarin. U istopljenu masu sipati orahe i keks, izmešati i filovati oblandu. Masa mora malo da se ohladi pre filovanja.

Karamel oblanda

Skuvati 1,5l mleka sa 800gr šećera i 250gr margarina. Kuvati na jakoj vatri, a mešati samo pri kraju kada vidite da počinje da se zgušnjava. Skloniti sa vatre, ostaviti da se malo prohladi i filovati oblandu. Masa je za jedno veliko pakovanje oblandi.

Brzu i karamel oblandu moja baka cesto pravi, ma davimo se u njima!

Limun oblanda
Potrebno je:
- 4 lista oblande
- 4 zumanca
- 150g secera
- sok od jednog limuna
- 150g prah secera
- 1 margarin

Priprema:
Umutiti zumanca sa kristal secerom,dodati sok od limuna,pa fil skuvati na pari.Kad se ohladi,sjediniti ga sa umucenim margarinom sa prah secerom.Nafilovati oblande,pa kad se ohlade iseci ih na stangle ili kocke.

Dvobojna oblanda
Sastojci:
- 7 jaja
- 250g secer
- 1 margarin
- 250g secer u prahu
- 2 vanilin secer
- 150g mleveni orasi
- 150g mlevena plazma
- 1 veca oblanda

Priprema:
Skuvati na pari 7 zumanca i 250g secera, pa kad se ohladi dodati 1 preradjen margarin i 2 kesice vanilin secera.
Penasto umutiti 7 belanca sa 250g secera u prahu, pa dodati 150g mlevenih oraha i 150g mlevene plazme.
Oblandu filovati zutim, pa smedjim filom.
Oblandu pritisnuti i ostaviti da se hladi u frizideru.

Čokoladna Oblanda

Mikserom dobro umutiti 6 jaja sa 300gr šećera.Kuvati masu na pari. Dodati 200dr izlomljene čokolade i mešati da masa postane gusta.Prohlađenim filom dodati penasto umućen margarin (250gr) i sve dobro umutiti mikserom.Filovati oblande,blago pretisnutu i ostaviti na hladnom da se stegne. Oblande seći i ukrasiti po želji.

P.S Probajte,lako se pravi,a veoma je ukusna !

Rolat oblanda sa bananom
Sastojci:
- 125 gr margarina
- 100 gr prah šećera
- 300 gr mlevenog keksa
- 200 gr rastopljene čokolade
- 1 izmiksana banana
- 1 list oblatne
- 100 gr žele bombona

Priprema:
Penasto umutiti margarin i šećer pa dodati izmiksanu bananu, zatim rastopljenu čokoladu i keks, i žele bombone list oblatne staviti u mokru krpu i kad omekša staviti fil i uviti u rolat.


coolinarika.com