Salamice

Ratluk salamica
Sastojci:
- 300 gr rahatluka-ratluka
- 200 gr kokosa(sitnijeg)
- 150 gr secera u prahu(moze 100gr)
- sok od jednog limuna
- 4 krem bananice

Priprema:
Ratluk staviti u mikrovele samo 10 sekundi.Izvaditi ga i izgnjeciti dobro.Dodati kokos, sok od limuna i secer.Sastojke sjediniti dobro rukama.Razvuci u duguljast form ili oblik na najlonskoj foliji.Sad oklagijom razvuci koru.Na jedan kraj kore poredati krem bananice(uzduz) i uvijati u rolat.Kad se stegne sjeci.

coolinarika.com

Krompir salama
Sastojci:
- 50gr butera
- 125gr krompira (jedan srednji krompir)
- 120gr gorke cokolade
- 60gr mlecne cokolade
- 2 kesice vanil secera
- 1 kasika secera u prahu
- 1 kasika mlevenih oraha (lesnika ili badema)
- par kapi rum arome ili vanile ili neke po vasem ukusu
Za oblaganje:
- 1 kasika kakao
- 1 kasika mlevenih oraha

Priprema:
Krompir oguliti pa onda izmeriti, iseci na kocke i skuvati.Kuvan krompir ocediti od vode pa vratiti na sporet i mesati da jos malo ispai tecnost, zatim ga umutiti mikserom zajedno sa buterom.
Cokoladu otopiti u mikro ili na pari, spojiti sa krompirom i dodati vanil i secer u prahu, orahe i aromu.
Ostaviti da se ohladi i kada pocne da se steze izliti na parce alu-folije koju ste malo namazali uljem.Krajeve folije podici pa zamotati sve kao tanju salamu.Staviti na led oko pola sat da se stegne.
Kada se steglo skinuti foliju a na parcetu pek papira pomesai kakao i orahe pa staviti salamu na to i uvaljati te jos dodatno oblikovati pravilniji oblik.
Moze se odmah seci na snite i sluziti a ostatak cuvati u frizideru.

coolinarika.com

Kokos salamica
Sastojci:
- 200gr. secera
- 120ml. vode
- 200gr. kokosa
- 200g. ratluka
- 200gr. zele bombona

Priprema:
Uspilujte secer sa vodom. Kada sirup pocne da susti i kapljice postanu teske i koncaste, dodajte naseckan ratluk i mesajte minut dva dok se malo ne otopi. Dodajte kokos, i naseckane zele bombone. Mesajte dok ne dobijete kompaktnu masu. Ako vam je masa suva, dodajte kasiku-dve vode.
Oblikujte po zelji.

coolinarika.com

Salamica od lesnika i kokosa
Tamna smesa:
- 250 g mlevenih pečenih lešnika
- 250 g mlevene plazme
- 250 ml mleka
- 1 rebro čokolade za kuvanje
- 50 g kakaoa
- 100 g šećera u prahu
Bela smesa:
- 100 g kokosa
- 50 g šećera u prahu
- 50 g bele čokolade
- 100 ml slatke pavlake

Priprema:
Mleko, šećer i kakao kuvati dok ne provri, a zatim staviti čokoladu, mešati dok se ne rastopi. Dodati keks i lešnik. Umesiti smesu da postane homogena. Na radnu površinu staviti masan papir pa od ove smese razviti oklagijom pravougaonik. Slatku pavlaku i belu čokoladu staviti da se kuva, skloniti sa vatre pre nego provri pa umešajte šećer i kokos. Premazati preko tamne smese, a zatim pažljivo uviti u rolat. Rolat ostaviti u fružider na par sati da se stegne. Seći na krugove.

Kikiriki salamica
Potrebno je:
- 100 gr mlevenog pečenog kikirikija
- 160 gr alve
- 160 gr mlevenog keksa
- 100 gršećera
- pola dcl vode
- 40 gr čokolade za kuvanje
Za dekoraciju:
- 20 gr čokolade za kuvanje
- malo seckanog pečenog kikirikija

Priprema:
Kuvati vodu i šećer da provri i da se šećer rastopi.
Skloniti sa vatre i dodati čokoladu, ostaviti da se rastopi a zatim dodati mleveni kikiriki,alvu usitnjenu,mleveni keks.
Dobro izmešati da se sve sjedini, sipati u trouglastu modlu i ostaviti da se stegne.
Gotov kolač preliti rastopljenom čokoladom i posuti sitno seckanim kikirikijem. Seći parčad debljine 0,5-0,8cm.
gocina-radionica.blogspot.com

a sve ove recepte koje ste izbacile ste pravile i uspeli su..ne bih da uzimam ako su samo copy paste sa nekog sajta?

Ja sto ubacujem ove recepte imaju ispod odakle sam ih skinula, ali sve su to sa blogova, znaci zene naprave, isprobaju recept i stave sliku...
A ono sto sam probala uvek ima negde da pise provereno...

BRZI ROLAT SA KAFOM
Za koricu:
- 300 gr samlevenog keksa
- 100 gr šećera
- 1 kašika kakao praha
- 150-200 ml jake crne kafe
Za fil:
- 150 gr maslaca
- 100 gr šećera u prahu
- 1 kuvano žumance

Priprema:
Za koricu, u dubljoj posudi promešati keks, šećer i kakao, pa uz lagano dodavanje proceđene kafe zamesiti masu koja se ne lepi za ruke. Razvaljati masu preko folije ili papira za pečenje na debljinu od oko 5mm.
Za fil, penasto umutiti maslac za šećerom, dodati pasirano žumance i dobro sjediniti.
Premazati preko razvijene kore i uviti u rolat.
Ostaviti rolat par sati u frižideru da se stegne, pa pred samo služenje seći na kriškice.
Moj rolat je bio bez žumanceta u filu, ostalo je isto.
Original recepta se nalazi ovde, na Laninom blogu, koji se istražuje u okviru ovog kruga FBI rukavica, dvomesečne igre za food blogere.
tinascookings.blogspot.com

ne ne ne necu da citam od slatkisa imam neku budjavu cokoladu koju ne zelim a vidim ne da jedem tako da cu zaobici ovu temu do sutra.