Шарени ролат

Састојци:
- 300 г кекса
- 1 дл куване кафе
- 50 г чоколаде за кување
- 100 г шећера
- 150 г кокосовог брашна
- 200 г маргарина
- 200 г шећера у праху

Припрема:
Чоколаду отопити на пари. Кекс дробо умешати са кафом, топљеном чоколадом и шећером.
Миксером умутити маргарин и шећер у праху да буду пенасти, затим додати кокосово брашно и исецкане желе бомбоне. Смесу за ролат ставити на алуминијумску фолију и оклагијом развући на деблјину пола центиметра.
Премазати филом и увити ролат и ставити у фрижидер да се стегне.

posnajela.blogspot.com