Piletina sa pavlakom

Sastojci:
- 2 pileća filea
- 1 kašika začina
- 1 kašika senfa
- 40gr putera
- 50 gr sira
- 2 dcl slatke pavlake
- Susam za posipanje

Priprema:
Oba pileća filea narezati na šnicle, izlupati ih tucnjem i premazati ih prvo senfom, pa začinom. Na zagrijanom maslacu ispržiti šnicle sa obje strane.
Šnicle ravnomjerno poredjati na suvi pleh.
Sir narezati i svaku šniclu prekriti šnitom sira.
Ovako pripremljeno meso zaliti slatkom pavlakom.
Zatim ga ujednačeno posuti susamom.
Šnicle zapeći u prethodno zagrijanoj rerni 10-15 minuta na 200ºC dok ne dobiju zlatno-braon boju.
Služiti uz besamel rizu ili neki drugi prilog.

Sastojci:
- 400g pilece belo meso
- 50g margarin
- 200g pavlaka kisela
- 100g prezle

Priprema:
Pileće šnicle umočite u otopljeni margarin i složite u vatrostalnu činiju.
Pomešajte pavlaku i prezle i prelijte šnicle (moze se dodati nesto od zacina).
Pecite oko 20 minuta na 180 stepeni.