Rolnice sa virslama

Sastojci:
- 8 viršli
- 8 kriški žutog sira
- 8 tankih ražnjeva mesnate slanine
- 1 kašika putera
- 1 kašičica timijana
- biber

Način pripreme:
Viršle oljuštite (ukoliko su u najlonu) i uzduž zasecite. Sir isecite na duže štapiće i stavite u zareze viršli. Oko svake ovako pripremljene viršle obmotajte tanko isečen režanj slanine, pospite timijanom i biberom i probodite čačkalicom.
Viršle stavite u vatrostalnu činiju, pa dodajte kašiku putera i pecite na temperaturi od 200 stepeni 20 minuta da bi se sir istopio.
Ovako pripremljene rolnice možete servirati na listovima zelene salate i ukrasiti kriškama paradajza.

Savet:
da rolnice ne bi bile suviše masne, možete da ih obavijete suvim mesom.

Rolnice 2.
Potrebno je:
- 1 pakovanje viršli (6 komada)
- 150-200 g slanine
- ulje

Priprema:
Svaku viršlu iseći na 3 dela a slaninu na tanke kriške. Svaki komad viršle uviti u krišku slanine, zakačiti čačkalicom, staviti u uljem namazan pleh i peći u zagrejanoj rerni na 250°C 10 minuta.
Služiti toplo dekorisano po želji.