Keksici za starije od 6 meseci

BEBI - KOLAČIĆI
- 1 šolja brašna
- 1 šolja suvih bebi pahuljiuca (rižolino, frutolino i sl.)
- 3 kašike ulja hladna voda

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Pomešajte brašno i pahuljice pa ih izgnječite sa uljem. Tada dodajte postepeno hladnu vodu dok ne dobijete testo koje formira loptu i ne lepi se za činiju u kojoj ga mesite. Rastanjite testo oklagijom i napravite keksiće po u nekom obliku (raznim kalupima za keks). Pecite u rerni 12 - 15 minuta ili dok keksići ne postanu svetlo smeđi. Čuvajte u adekvatnoj kutiji sa poklopcem.

ZDRAVI KEKSIĆI ZA ZUBE
preuzeto iz knjige Vicki Lansky's "Feed Me I'm Yours."

- 1 umućeno žumance
- 3 kašike meda
- 1 kašika vanil šećera
- 1 i 1/2 kašike ulja
- 1/4 šolje mleka
- 1 ovsenog brašna
- 1 šolja brašna
- 1 kašika sojinog brašna
- 1 kašika pšeničnih klica
- 1 kašika mleka u prahu

Mikserom umutite testo od svih sastojaka. Od testa napravite tanki valjak i secite ga na kolutiće ili kriškice.
Kolačiće složite na podmazan pleh i pecite 15 minuta u rerni zagrejanoj na 175 stepeni.

MAJMUNČIĆI - KOLAČIĆI
- 2 i 1/4 šolje brašna po izboru
- 2 kašičice praška za pecivo
- 1/4 kašičice soli
- 1 šolja žutog šećera
- 2/3 šolje margarina ili putera
- 2 žumanca
- 2 gnječene banane
- 1 kašičica vanil šećera

Izmešajte brašno, so, prašak za pecivo i vanil šećer. Dodajte šećer i buter ili margarin i sve dobro umesite. Dodajte preostale sastojke i umesite glatko testo. Kašičicom ili kalupom pravite keksiće, složite ih na podmazan pleh i ispecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Peku se oko 12 minuta.

Ovi keskići su dobri za desni vaše bebe i rado će ih grickati dok joj rasti zubići.

ORANŽ KEKSIĆI ZA ZUBIĆE
- 2 i 1/2 šolje brašna
- 1/2 šolje mleka u prahu (nemasnog)
- 1/2 pšeničin klica
- 1 i 1/2 kašičice praška za pecivo
- 1 kašičica cimeta
- 1/2 kašičice soli
- 3/4 šolje žutog šećera
- 3/4 ulja
- 1 žumance
- 1/2 šolje ceđenog soka od pomorandže

Izmešajte brašno, mleko u prahu, pšenične klice, prašak za pecivo, cimet i so. U drugoj činiji, izmutite šećer i ulje. POsebno umutite zumance i sok od pomorandže pa sve tri mase sjedinite tako da dobijete srednje meko testo. Testo ostavite u frižideru 1 - 2 sata. Testo rastanjite oklaćijom na pobrašnjenoj površini. Isecite ga na tanke štapiće. Ovako spremljene štapiće možete zamrznuti i peći po potrebi. Pecite ih dok ne požute u rerni zgrejanoj na 200 stepeni.

Izvor: www.mamaibeba.rs