Cokoladna torta

Proverena od strane moje mame I sto je jos vaznije ja sam od onih koji ne vole torte sa korama ali ova je fenomenalnog ukusa!

Umutiti 10 belanca sa 10 kasike secera,dodati na kraju 100g mlevenog keksa.
Umutiti 10 zumanca sa 10 kasika secera. Kuvati na pari. Umutiti 1 margarin sa 250g prah secera i sve to sjediniti i dodati 300g cokolade.
Masu podeliti na 2 dela:
I delu dodati 3 kasike brasna i od toga peci 3 kore na aluminijumsku foliju.
II deo sluzi kao fil.

Umutiti crvsto 300g slaga.

Kora, fil, slag, kora, fil, slag, kora,fil slag.

Cokoladna torta sa pomorandzama
Sastojci:
- 5 jaja
- 100 gr šećera
- 100 gr brašna
- 40 gr kakao praha
- 600 ml slatke pavlake
- 300 gr čokolade
- 50 gr marmelade
- 2 narandže
- 20 ml ruma

Priprema:
Jaja umutite penasto sa šećerom u glatku masu.Testo prebacite u namašćen i brašnom posut kalup.Pecite ga u rerni na 170 stepeni oko 20 minuta.Biskvit premažite marmeladom i ostavite da se ohladi.Narandže ogulite i razdvojite na kriške.Čokoladu rastopite na pari.Slatku pavlaku umutite u čvrst sneg i umešajte rastopljenu čokoladu i rum.Ovom smesom premažite biskvit i preko toga stavite kriške narandže.Ostavite u frižideru najmanje dva sata