Krompir na 100 nacina

Potrebno:
- 1,5 kg krompira
- 5 cešnjeva belog luka
- sok od limuna
- origano, biber, so
- 1/2 šolje vode;

Priprema:
Oljuštiti krompir i iseci ga na kriške ili kolutove. Staviti ga u odgovarajucu tepsiju, dodati sitno iseckan beli luk, sok od limuna, biber, so, origano i preliti vodom. Obavezno prekiti folijom ili poklopcem. Peci na umerenoj vatri.

Krompir sa karijem
Potrebno:
- 6 krompira srednje velicine oljuštena i isecena na kriške ili malo vece kocke
- 1 šolja graška
- 1 šargarepa, iseckana na kolutice
- 1 iseckana stabljika celera (po želji)
- 1 glavica luka, sitno iseckana
- 1-2 kašicice karija, ulje
- 1 kašicica brašna
- peršun za posipanje;

Priprema:
Na ulju propržiti luk i šargarepu (i celer, po želji) dodati kari, promešati, zatim dodati kašicicu brašna, pa dobro promešati. Odmah dodati pripremljen krompir i vodu, toliko da krompir ogrezne u njoj. Dodati grašak, posloliti prema ukusu i ostaviti da se kuva oko 20 minuta, ili dok se krompir ne skuva. Na kraju dodati sitno iseckan peršun.

Cufte od krompira
Potrebno:
- 4 krompira
- 1 glavica crnog luka
- 1 šolja brašna
- 1/2 kašicice origana
- 1 kašicica praška za pecivo, ulje, biber, so;

Priprema:
Krompir i luk izrendati i pomešati sa brašnom, origanom, solju, biberom i praškom za pecivo. Oblikovati cufte i pržiti ih na vrelom ulju.