Punjen krompir

Sastojci:
- 5 većih krompira
- 3 jajeta
- 150 gr sitnog sira
- 100 gr pršute , slaninice (može i šunka!)
- 20 gr margarina
- so, biber, peršun
- 1 dl kisele pavlake
- po kašika susama i prezli

Priprema:
Krompire operite i skuvajte do pola ( ne smeju da se raspadnu). U međuvremenu umutite jaja i sir pa dodajte sitno seckanu pršutu i slaninicu (ili šunku) i seckan peršun. Posolite i pobiberite. Skuvan i prohlađen krompir oljuštite pa mu kašičicom izdubite sredinu (izdubljen krompir možete upotrebiti za krompir čorbu ili sutradan za restovan krompir!). Punite krompire umućenom smesom, poređajte ih u podmazanu tepsiju, na svaki krompir stavite po komadić margarina i pecite na 200 stepeni oko 20 min. Stavite kašiku susama i kašiku prezli da se malo proprže. Gotov krompir servirajte na tanjir , stavite kašiku pavlake odozgo i pospite sa mešavinom proprženih prezli i susama.
raznajela.blogspot.com

Krompir harmonika
Sastojci:
- krumpir
- sir (lako topljivi)
- slanina
- sol
- biber
- origano
- kiselo vrhnje
- pivo ili voda

Priprema:
Krumpir se nareže na kriške, ali ne do kraja. U proreze se ugura slanina i sir (lako topljivi). Krumpiri se malo posole (pazi slanina je slana, što joj i samo ime kaže) i pobibere, a onda se gore doda i malo origana. Sve se stavi u pećnicu na vruće ulje. Ja sam krumpir podlijevala sa sve ukupno oko 3 dlc piva (tko ne želi može dodati vode). Gore se stavi folija i peče nekih 20 min. Nakon toga folija se makne, preko krumpira se prelije vrhnje i zapeće do kraja. Uz ovaj krumpir ja sam napravila špinat, a može se jesti i samo uz salaticu.
gastronomija.info

Crnokosa ::Sastojci:
- 5 većih krompira
- 3 jajeta
- 150 gr sitnog sira
- 100 gr pršute , slaninice (može i šunka!)
- 20 gr margarina
- so, biber, peršun
- 1 dl kisele pavlake
- po kašika susama i prezli

Priprema:
Krompire operite i skuvajte do pola ( ne smeju da se raspadnu). U međuvremenu umutite jaja i sir pa dodajte sitno seckanu pršutu i slaninicu (ili šunku) i seckan peršun. Posolite i pobiberite. Skuvan i prohlađen krompir oljuštite pa mu kašičicom izdubite sredinu (izdubljen krompir možete upotrebiti za krompir čorbu ili sutradan za restovan krompir!). Punite krompire umućenom smesom, poređajte ih u podmazanu tepsiju, na svaki krompir stavite po komadić margarina i pecite na 200 stepeni oko 20 min. Stavite kašiku susama i kašiku prezli da se malo proprže. Gotov krompir servirajte na tanjir , stavite kašiku pavlake odozgo i pospite sa mešavinom proprženih prezli i susama.
raznajela.blogspot.com

veceras je ovo bilo na meniju i bilo je mmmmmmm,ne padne tesko na zeludac,osecas se super.ja sam stavila salamu i maslac.

Evo moja verzija punjenih krompira od skoro:
Skuvala krompir, isekla na pola i izdubila sredinu. Sredinu pomesala sa pavlakom, dodala zacine i naseckala suvi vrat. Napunila i pekla. Preukusno a stavis sta imas trenutno u frizideru.
Nije neka slicka al zabelezila sam

i to je super
tu mogu varijacije i kombinacije da se koriste.ja uprincipu muljam sta imam,ne pridrzavam se recepta.parola:snadji se

Ma naravno...